作業所月山の大人気製品【手作りジャム】は 現在　いちご ブルーベリー いちじく の3種類をお作りしています♪ ブルーベリーといちじくは作業所月山で育てたものを使用していますが、 いちごは庄内産のものを仕入れています。 今日も続々といちごが入荷しました^^ これを1粒1粒、丁寧にヘタ取りをします。 作業所月山のジャ...

2月17日より公開し、スタートした月山福祉会クラウドファンディングプロジェクトが、 みなさまからのあたたかいご支援、ご協力をいただき、 5月1日に目標金額 10,000,000円を突破、 更に200万円を上乗せしたネクストゴール 12,000,000円も終了日の5月15日に達成いたしました。 本当に本当に、ありが...

山形県内の福祉施設の授産製品を集めた楽天ネットショップ『山形県福祉施設ふれあいショップ』（特定非営利活動法人 輝きネットワーク様 運営）が、 残念ながら今年度を持ちまして一旦閉店することとなりました。 （↑ふれあいショップの作業所月山のページです） 開店してからちょうど10年になりました。 その間、全国各地のお客...

月山福祉会には現在30頭を超える繁殖牛がいます。 2月末～3月初めは、4頭の繁殖牛の出産が予定されていました。 出産ラッシュです！ 1頭目は母体に対して子牛が大きく、難産が予想されていました。 牛温恵という、出産が近くなると職員のスマホに通知が入るシステムを導入したのですが、この牛温恵を使用できない状態となり、職...

新型ウイルスの影響で、 小学校、中学校、高等学校、特別支援学校等について一斉臨時休業の要請が出され、 月山福祉会の放課後等デイサービス事業【アトリエ】にも、 午前中から子供たちの元気な声が響いています。 そんな中、3/3（火）にはひなまつりイベントとして、 ちらし寿司作りしました^^ 子どもたちの個性が出てる、 ...

新型ウイルスの影響で、ここ鶴岡でもトイレットペーパーの品薄が起きています。 報道でもあるとおり、トイレットペーパーは国内で製造されており、 買い占める必要はないと言われていますが… 店頭のトイレットペーパーの棚はすっからかん、というのが現状です。 月山福祉会ではトイレットペーパーを製造しております。 （正確には材...

私たち月山福祉会は、このたび、 READY FOR様のご協力のもと、みなさまからご寄付を募る「クラウドファンディングプロジェクト」を始めました。 ▼月山福祉会のプロジェクトページはこちらです▼ https://readyfor.jp/projects/gassanhukushikai クラウドファンディングとは、...

作業所月山では、 枝豆や柿など農産物の栽培と販売を行っていますが、 広い畑ではその他たくさんの野菜も育てています。 試行錯誤を重ねての栽培で、まだ大々的には売りに出ていませんが、 その中でも今年のにんじんは大成功です！！ 大きくてとっても立派な見た目ですが、 （何かと並べて撮らなかったので、大きさがわかりづらいで...

作業所月山では、落花生の生産・加工・販売を行っています。 農畜産チームで種から大切に育ててきた落花生の収穫をし、 殻付きのまま干して乾燥させます。 乾燥が進んでから、脱穀機で殻を破り、 作業所内に運び、ここからが室内作業の利用者さんの出番です。 殻と実を選別し、実を専用の煎り機にかけて焙煎します。 焙煎中の作業所...

作業所月山で飼育している短角牛を小売りしています。 昨年度ご好評いただき、今年度も既に完売部位が出ておりますが、 下記のとおりご用意があります。 短角牛は赤身肉で黒毛和牛のようなサシはほとんど入りません。 柔らかくとろけそうなお肉に慣れ親しんだ私たちは、サシの入らいない赤身肉を噛んだ瞬間、硬いと感じます。ですが、...

新米、きのこ、栗、さつまいも… 秋はおいしい食べ物が豊富で、食欲をそそりますね^^ 作業所月山でも、実りの秋を迎えます。 作業所月山の秋と言えば…！ 庄内柿です！！ 庄内柿はフルーツ王国山形の中でも『庄内』を冠する、 庄内の特産品です。 中でも特に有名なのが羽黒地区なのですが、 作業所月山はこの羽黒山のふもとの畑...

梅雨明けしたかと思うほど 連日暑い日が続いていますが、 そんな中でも今日も月山福祉会ではみんな一生懸命頑張っています♪ 大きな機械が放出する熱の中、黙々と工場内で作業したり、 ペットボトルや古紙類をを回収するリサイクル事業、 ジリジリの日差しの中で作業する農畜産事業、 この季節はとっても大変です。 さて、今年もた...

緑もどんどん成長する5月。 今年もいよいよ短角牛の放牧が始まりました。 今年の放牧頭数は月山高原牧場に25頭、 月山高原牧場が管理する庄内町牧場に4頭。 庄内町牧場はここ5年間牛の 放牧がなく、久しぶりの牛の放牧です。 広い牧場でのびのびと過ごし、雪が降る前の10月に下牧します。 さわやかな緑とすがすがしい青空、...

5月28日(火)、総勢58名で視察研修に行ってきました♪ 月山福祉会では、隔月で『視察研修』に行っています。 視察研修は福祉バスを利用して、参加を希望する利用者さんとみんなでお出かけします。 福祉厚生のイベント、遠足のようなものです。 今回は、日本酒『初孫』で有名な東北銘醸㈱様で酒造りの歴史などを学び、試飲もさせ...

今月6月は、「こしゃたな屋」さんに出店させていただいております。 「こしゃたな屋」とは？？ 庄内総合支庁売店に障がい者福祉施設の製品を展示販売するスペースが設けられており、 輪番で4事業所ずつ出店しています。 出店施設や主な商品などは、庄内総合支庁HP 地域保健福祉課のページよりご覧いただけます。 月山福祉会は ...

月山福祉会の授産製品への応援、ありがとうございます。 ご好評いただいております いちごジャムですが、 いちごの原料仕入れ価格の高騰により、この度値上げに踏み切ることになりました。 旧価格 380円のところ、440円にさせていただきます。 月山福祉会の手作りジャムは、 作業所で育てたブルーベリー、いちじく、仕入れた...

先日月山短角牛の試食会を行いました。 月山短角牛のような赤身肉を美味しく食べる調理方法を考えました。 今回は『ローストビーフ』に挑戦しました。 職員が腕によりをかけて作り、肉の本来の旨味が凝縮されたとても美味しい短角牛でした(^^♪ 短角牛は赤身肉なので、レアに近い状態で食べると柔らかく、よりおいしく召し上がれま...

短角牛は赤身肉で黒毛和牛のようなサシはほとんどありません。サシとは脂肪で価格の高い部位ほど含有率が高く、40～60％です。上物の霜降り肉を口に入れるとトロけそう、と言われる柔らかさがあります。 霜降り肉に慣れ親しんだ私たちはサシの入らない赤身肉を口に入れ噛んだ瞬間、硬いと感じます。これが短角牛の肉なのです。そして...

毎年恒例月山夏祭りが9月7日に京田コミセンで行われます。 会場ではビールややまがた地鶏の焼き鳥など美味しい食べ物！ 月山福祉会のカラオケ大会などの出し物！ 沢山の月山を知ってもらう事が出来ます♬ 当日券もございますので是非ご来場ください！