作業所月山では、落花生の生産・加工・販売を行っています。 農畜産チームで種から大切に育ててきた落花生の収穫をし、 殻付きのまま干して乾燥させます。 乾燥が進んでから、脱穀機で殻を破り、 作業所内に運び、ここからが室内作業の利用者さんの出番です。...

作業所月山で飼育している短角牛を小売りしています。 昨年度ご好評いただき、今年度も既に完売部位が出ておりますが、 下記のとおりご用意があります。 短角牛は赤身肉で黒毛和牛のようなサシはほとんど入りません。 柔らかくとろけそうなお肉に慣れ親しんだ私たちは、サシの入らいない赤身...

新米、きのこ、栗、さつまいも… 秋はおいしい食べ物が豊富で、食欲をそそりますね^^ 作業所月山でも、実りの秋を迎えます。 作業所月山の秋と言えば…！ 庄内柿です！！ 庄内柿はフルーツ王国山形の中でも『庄内』を冠する、 庄内の特産品です。...

いつも月山福祉会の活動にご支援ありがとうございます。 お知らせが遅くなり大変申し訳ございませんが、 タイトルのとおり、令和元年10月より、消費税増税に伴い授産製品の一部の製品を価格変更させていただきます。 リサイクル事業、紙漉き・印刷事業、トイレットペーパー事業、ワンちゃん...

梅雨明けしたかと思うほど 連日暑い日が続いていますが、 そんな中でも今日も月山福祉会ではみんな一生懸命頑張っています♪ 大きな機械が放出する熱の中、黙々と工場内で作業したり、 ペットボトルや古紙類をを回収するリサイクル事業、 ジリジリの日差しの中で作業する農畜産事業、...

緑もどんどん成長する5月。 今年もいよいよ短角牛の放牧が始まりました。 今年の放牧頭数は月山高原牧場に25頭、 月山高原牧場が管理する庄内町牧場に4頭。 庄内町牧場はここ5年間牛の 放牧がなく、久しぶりの牛の放牧です。 広い牧場でのびのびと過ごし、雪が降る前の10月に下牧し...

5月28日(火)、総勢58名で視察研修に行ってきました♪ 月山福祉会では、隔月で『視察研修』に行っています。 視察研修は福祉バスを利用して、参加を希望する利用者さんとみんなでお出かけします。 福祉厚生のイベント、遠足のようなものです。...

今月6月は、「こしゃたな屋」さんに出店させていただいております。 「こしゃたな屋」とは？？ 庄内総合支庁売店に障がい者福祉施設の製品を展示販売するスペースが設けられており、 輪番で4事業所ずつ出店しています。 出店施設や主な商品などは、庄内総合支庁HP...

月山福祉会の授産製品への応援、ありがとうございます。 ご好評いただいております いちごジャムですが、 いちごの原料仕入れ価格の高騰により、この度値上げに踏み切ることになりました。 旧価格 380円のところ、440円にさせていただきます。 月山福祉会の手作りジャムは、...

先日月山短角牛の試食会を行いました。 月山短角牛のような赤身肉を美味しく食べる調理方法を考えました。 今回は『ローストビーフ』に挑戦しました。 職員が腕によりをかけて作り、肉の本来の旨味が凝縮されたとても美味しい短角牛でした(^^♪...

短角牛は赤身肉で黒毛和牛のようなサシはほとんどありません。サシとは脂肪で価格の高い部位ほど含有率が高く、40～60％です。上物の霜降り肉を口に入れるとトロけそう、と言われる柔らかさがあります。 霜降り肉に慣れ親しんだ私たちはサシの入らない赤身肉を口に入れ噛んだ瞬間、硬いと感...

毎年恒例月山夏祭りが9月7日に京田コミセンで行われます。 会場ではビールややまがた地鶏の焼き鳥など美味しい食べ物！ 月山福祉会のカラオケ大会などの出し物！ 沢山の月山を知ってもらう事が出来ます♬ 当日券もございますので是非ご来場ください！

今回月山福祉会のHPをリニューアルしました。 月山の活動、お知らせなどの情報を沢山発信していけたらと思います。 トップページの画像は旧HPで使われていたものをそのまま使用しています。 写真から15年経った今も建物は同じように佇み、その中では多くの人が活き活きと活動しています...